O legal da ciência da nutrição é isso, quanto mais
se estuda, mais vão se distanciando os mitos em relação a alimentos, que como
nutricionista e pesquisadora, posso garantir que são extremamente saudáveis.
Pesquisa realizada na Faculdade de Ciências da UNESP
de Araraquara, demonstrou que o suco
de laranja não engorda. Coordenado
pela pesquisadora Thais Borges Cesar, que estuda a laranja há mais de dez anos,
a pesquisa demonstrou que o suco da fruta, ao contrário do que imaginam, pode
ser um grande aliado nas dietas para emagrecer. A pesquisadora verificou que o
suco de laranja estimula a produção de leptina, um poderoso inibidor natural de
apetite que age no hipotálomo (região do cérebro), levando a saciedade.
Sempre
lembrando que tudo na vida vai do bom senso, vamos consumir suco de laranja,
mas sempre com moderação.
Fico
muito feliz com estudos como esses, que demonstram o poder da frutas e espero
não ouvir que prefiro refrigerante ao suco de laranja, por o mesmo ser mais
calórico, entendido????????.
Os
sites abaixo nos dão detalhes sobre a pesquisa. Bjs, ótima semana e leiam com
muita atenção.
http://revistagloborural.globo.com/Noticias/Agricultura/Laranja/noticia/2014/01/suco-de-laranja-ajuda-emagrecer-conclui-pesquisa.html
http://www.unesp.br/aci_ses/revista_unespciencia/acervo/48/quem-diria
http://www.unesp.br/aci_ses/revista_unespciencia/acervo/48/quem-diria
OBS: colaboração meu querido e amigo Tiago Raimundo ,
que mais uma vez agradeço por ter participação bem ativa em nossas dica
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